作り方
- 1
イカは1センチの輪切りにする
- 2
オリーブオイルをフライパンに熱して、イカをさっと炒める。
- 3
バジルの葉を細かく切り、3に入れる。
- 4
塩で味を整える。
コツ・ポイント
油はねに注意する。イカは火を通し過ぎると硬くなるので、短時間で炒める。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18846512
イカは1センチの輪切りにする
オリーブオイルをフライパンに熱して、イカをさっと炒める。
バジルの葉を細かく切り、3に入れる。
塩で味を整える。
油はねに注意する。イカは火を通し過ぎると硬くなるので、短時間で炒める。
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