長芋ときのこのわさび醤油和え

Name: 長芋ときのこのわさび醤油和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きのこ（今回は舞茸） 50g; 長芋 50g; わさび(チューブ) 2cm; 白だし 小さじ1/2; 醤油 小さじ1

レンジでチンして切って混ぜるだけ♪
いつもの長芋わさび醤油に食物繊維をプラスでき、きのこの旨みも入ってとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
なめこを使いたかったのですが茹でるのが面倒だったのできのこをレンチンで！
きのこのだしが出てとっても美味しく仕上がりました！

材料

2人分

冷ますとより一層おいしくお召し上がり頂けます。

2013/07/20 05:27に公開

拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう！」開催中。栄養士、キノコ検定２級フードスペシャリスト資格２０１3年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載

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