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実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?
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実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?-レシピのメイン写真

実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

そぼろよりめんどくさいけど、安くて安全なフレーク出来ました笑
いや、そぼろの方が簡単でいいや。
このレシピの生い立ち
なんか、つい思いたって。

そぼろよりめんどくさいけど、安くて安全なフレーク出来ました笑
いや、そぼろの方が簡単でいいや。
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実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

そぼろよりめんどくさいけど、安くて安全なフレーク出来ました笑
いや、そぼろの方が簡単でいいや。
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いや、そぼろの方が簡単でいいや。
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材料

4人〜6人朝ごはん用
  • ガラスープ用のとり。 1羽?
  • 砂糖 酒 醤油 大さじ1
  • ゴマ 適当に
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作り方

  1. 1

    こんな物発見。少し身がついてるけどガラスープ用だって。

    • 実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?作り方1写真
  2. 2

    こちらはスープに。
    してみようと思ったけど…

    • 実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?作り方2写真
  3. 3

    むちゃくちゃ煮たらほぐれてきた。

    • 実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?作り方3写真
  4. 4

    木ベラでこんこんしたら、ばらばらに…

    • 実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?作り方4写真
  5. 5

    こして、身だけとってみた。
    小骨取るのがめっちゃ大変。

    砂糖と酒と醤油で味付け。
    全て大さじ1。

    • 実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?作り方5写真
  6. 6

    ゴマも入れて、なるべく細かくなるように!

    • 実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?作り方6写真
  7. 7

    味が馴染めば出来上がり!
    光熱費かなりかかったのかな?
    材料費は100円くらいでこの量。

    • 実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?作り方7写真
  8. 8

    トーストにふりかけてみた。
    ごはんにも、どうぞ。

    • 実験!鶏ガラからフレークふりかけ!?作り方8写真

コツ・ポイント

塩気ご欲しい方は塩を足して、生姜入れても美味しいよ!

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簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441
2018/09/09 03:04に公開
仕事から帰ってきたらソッコーでビール!三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です‼凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ人様にお見せ出来るのか!?って文章力ですが…自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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このレシピのキーワード

ふりかけ 鶏肉 酒 ゴマ

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