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子供が食べた☆玉ねぎと鶏ひき肉のそぼろ☆
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子供が食べた☆玉ねぎと鶏ひき肉のそぼろ☆-レシピのメイン写真

子供が食べた☆玉ねぎと鶏ひき肉のそぼろ☆

ばなちゃん666
ばなちゃん666 @cook_40165186

味噌が入っているので少し甘めです。
そのままでもご飯に混ぜても。
このレシピの生い立ち
鶏そぼろは好きだけど野菜を食べないので混ぜ込みました。
覚え書きです。

味噌が入っているので少し甘めです。
そのままでもご飯に混ぜても。
このレシピの生い立ち
鶏そぼろは好きだけど野菜を食べないので混ぜ込みました。
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子供が食べた☆玉ねぎと鶏ひき肉のそぼろ☆

ばなちゃん666
ばなちゃん666 @cook_40165186

味噌が入っているので少し甘めです。
そのままでもご飯に混ぜても。
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鶏そぼろは好きだけど野菜を食べないので混ぜ込みました。
覚え書きです。

味噌が入っているので少し甘めです。
そのままでもご飯に混ぜても。
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鶏そぼろは好きだけど野菜を食べないので混ぜ込みました。
覚え書きです。

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材料

2〜3人分
  • 鶏ひき肉 250g
  • 玉ねぎ 半玉(小さいのだと一個)
  • 調味料
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • 味噌 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    子供が食べる方はかなり細かくすれば食べやすいと思います。

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき、少し玉ねぎを炒め、ひき肉と調味料を入れて中火で炒める

  3. 3

    ひき肉は固まらないように、パラパラと潰しながら汁気がなくなるまで炒める。汁気がなくなれば火を止めて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎは細かければほとんどわからないので知らず知らずに食べます!
卵も味を濃くして少量ずつ混ぜ込めば食べてくれます(我が子の場合)
小さい卵2個で醤油、みりん、砂糖、各大1(少し少ないくらい)大きい卵で各大1、粉末だしを小1/2で作ります。

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ばなちゃん666
ばなちゃん666 @cook_40165186
2018/09/08 04:13に公開
3歳男の子、0歳女の子の二児の母です。主に子供が食べるメニューや自分の気に入ったレシピを記録するのに使用させて頂いています。
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 味噌 玉ねぎ

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