ひじきの煮物で炊き込みご飯
まゆもんき～ @cook_40186631
ひじきの煮物のついでに、どうですかっ♪楽チンに炊き込み御飯が作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
餅米を消費したくて、ひじきもあったから、一石二鳥だと思って(^^;)
アプリでひらく作り方
- 1
餅米と米は混ぜて洗い、水に30分以上浸しておく。（無洗米の場合は、餅米だけ洗った後にまぜ、水に浸す。）
- 2
ゴボウは洗い、好きな形に切り、酢水に浸しておく。まいたけは、ばらばらにしておく。
- 3
釜に水を切ったお米を入れ、平にし、酢水につけておいたごぼうをさっと洗い、水を切り、ゴボウ→舞茸→ひじきの煮物の順に入れる
-
- 4
ひじきの煮物レシピID：18789744
ご参照願いますです～ -
- 5
ひじきの煮物の汁を、4合目の目盛り（少し出ても○)まで入れる。あとは、炊飯器のメニューにある炊き込みでスイッチオン！
- 6
炊き上がり後15分以上は蒸らし、ざっくりと混ぜて出来上がりです！
コツ・ポイント
あくまでも、ついでなのでひじきさんを作らなければ、煮汁作りの行程が必要です。
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レシピ作者
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えるきちＳＲ -
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