青のりとちくわのポテトサラダ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
ちくわに相性のよい青のりを合わせた磯辺風のポテトサラダ！シャキシャキの玉ねぎがアクセントです♪
このレシピの生い立ち
ちくわの甘みとうま味をポテトサラダにプラス♪相性のよい青のりと合わせて、風味よく仕上げた一品です。青のりの磯の香りが漂うポテトサラダはご飯にもぴったり♪おかずやおつまみ等、いろいろなシーンで活躍します！
青のりとちくわのポテトサラダ
ちくわに相性のよい青のりを合わせた磯辺風のポテトサラダ！シャキシャキの玉ねぎがアクセントです♪
このレシピの生い立ち
ちくわの甘みとうま味をポテトサラダにプラス♪相性のよい青のりと合わせて、風味よく仕上げた一品です。青のりの磯の香りが漂うポテトサラダはご飯にもぴったり♪おかずやおつまみ等、いろいろなシーンで活躍します！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。
-
- 2
じゃがいもは水洗いし、ぬれたまま乾いたキッチンペーパーで包み、さらにラップでふんわりと包む。
- 3
<2>を電子レンジ（500W）で約6分30秒加熱し、皮をむいてフォーク等でつぶす。
- 4
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。ちくわは輪切りにする。
- 5
ボウルに<3>、<4>を入れ、混ぜ合わせた【A】を加えて全体を和える。
コツ・ポイント
じゃがいもの加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、様子を見ながら調節してください。水にさらした玉ねぎは、しっかりと水気を切ってから加えてください。青のりの分量は、お好みに合わせて調節してOKです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18847680
