チーズマフィン
朝食におやつにブランチに
このレシピの生い立ち
砂糖控えめのチーズマフィンを作りたかったので、、、
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砂糖控えめのチーズマフィンを作りたかったので、、、
チーズは1センチ角に切る
ボウルに砂糖、玉子を混ぜ合わせて
さらにヨーグルト、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせて
薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ3によく混ぜ合わせて 粉ぽさがなくなるまで、半分のチーズも加えて
型に流し入れて残りのチーズをのせ
余熱有りオーブン180℃で20分~25分焼く
オーブンの機種ににより、
焼き具合が変わるので調節してください
砂糖控えめなのでお好みで調整して
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