コーン♡カニカマのポテベジ♪

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カニカマって子供たちが好きなので！

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. カニカマ 4本
  3. コーン 大さじ3
  4. マヨネーズ 適量
  5. パセリ 適量
  6. サラダ油 大さじ2～

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗ってぬれたままキッチンペーパーで包み、ふんわりラップ
    電子レンジ600Wで5分

  2. 2

    じゃがいもを半分に切って、小さなフライパンにうっすら油で、いい色になってカリッとするまで揚げ焼きする

  3. 3

    じゃがいもに細かく切ったカニカマとコーンをのせ、マヨネーズとパセリを振ったら完成！

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかり洗いましょう
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