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HB最強力粉と国産強力粉でミルク食パン
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HB最強力粉と国産強力粉でミルク食パン-レシピのメイン写真

HB最強力粉と国産強力粉でミルク食パン

ラティポ
ラティポ @cook_40185155

ふかふかです!
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最強力粉でふあふあ感をだしたくて。

ふかふかです!
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最強力粉でふあふあ感をだしたくて。

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HB最強力粉と国産強力粉でミルク食パン

ラティポ
ラティポ @cook_40185155

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材料

1斤
  • 国産強力粉(春よ恋) 150g
  • 最強力粉(スーパーキング) 100g
  • 砂糖(てんさい糖) 17g
  • 蜂蜜 20g
  • 塩 4g
  • 無塩バター 15g
  • 牛乳 175g
  • パネトーネマザー 7g
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作り方

  1. 1

    全ての材料を計量し牛乳を適度な温度に調節して蜂蜜とまぜる。

  2. 2

    パンケースに材料を入れてソフトコースの焼き色淡でスタート。

コツ・ポイント

蜂蜜がないときは砂糖を少し多めに入れて下さい。最強力粉はゴールデンヨットでもちゃんとできました。

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ラティポ
ラティポ @cook_40185155
2012/04/19 10:56に公開

このレシピのキーワード

食パン 最強力粉 はちみつ 牛乳

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