餃子のリメイク、塩麹の味付けで焼き飯を
小世界 @p19727525
あまった餃子で、焼き飯を作りました。
味つけに塩麹。
このレシピの生い立ち
餃子が残って、次の日に焼き飯に入れてみました。
醤油の代わりに塩麹を使ってみます。
餃子のリメイク、塩麹の味付けで焼き飯を
あまった餃子で、焼き飯を作りました。
味つけに塩麹。
このレシピの生い立ち
餃子が残って、次の日に焼き飯に入れてみました。
醤油の代わりに塩麹を使ってみます。
作り方
- 1
ご飯はレンジで軽く温めておきます。
-
- 2
餃子と小ネギを１．５センチ幅に切ります。
-
- 3
餃子から出る油で、ごはんと卵を炒めました。
-
- 4
塩麹で味付けて完成です。
-
コツ・ポイント
お好みでスパイスを加えてください。
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