材料を、全てボールにいれる。泡立て器で滑らかになるまでかき混ぜる

卵焼きフライパンに、油をいれ中火(IH5)で温める。温まったら1を半分くらいいれる。

少しづつ卵を入れ、クルクルまく。
出来上がり。