よつ葉のバターミルクパンケーキミックスをボールに入れます。

カシューナッツとアーモンドを細かく刻みます。

１のボールに2のナッツを入れ，豆乳を少しずつ加えよく混ぜます。牛乳も少しずつ加えてさっくり混ぜます。

フライパンを熱し，オリーブオイルをペーオパータオルでまんべんなく広げたところに３のパンケーキのたねを丸く流しいれます。

お皿にフルーツをのせ，パンケーキをのせてできあがり。そのままでもとっても美味しいです！

鉄分不足のときにはミキプルーンを添えて。メープルシロップやはちみつ，じゃむなどお好みのものをトッピングして召し上がれ。