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ニラたっぷり☆だし巻き卵
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ニラたっぷり☆だし巻き卵-レシピのメイン写真

ニラたっぷり☆だし巻き卵

高田馬場
高田馬場 @cook_40145758

調理時間:約10分
ニラをふんだんに使っただし巻き卵です!
おつまみにもってこいだと思います♪
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ニラが激安だったので!

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ニラをふんだんに使っただし巻き卵です!
おつまみにもってこいだと思います♪
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高田馬場
高田馬場 @cook_40145758

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ニラをふんだんに使っただし巻き卵です!
おつまみにもってこいだと思います♪
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ニラをふんだんに使っただし巻き卵です!
おつまみにもってこいだと思います♪
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材料

  • 卵 2個
  • ニラ 2本
  • ☆醤油 少々
  • ☆酒 小さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ニラを細かく刻みます。

    • ニラたっぷり☆だし巻き卵作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に刻んだニラを入れ、レンジで1分程チンします。
    (目安:600W1分)

    • ニラたっぷり☆だし巻き卵作り方2写真
  3. 3

    卵2個とニラと☆で示した調味料をボウルに入れて混ぜます。

    • ニラたっぷり☆だし巻き卵作り方3写真
  4. 4

    あとは専用のフライパンでだし巻き卵を作ります。

    • ニラたっぷり☆だし巻き卵作り方4写真
  5. 5

    フライ返しなどを使って簡単に成形しましょう。

    • ニラたっぷり☆だし巻き卵作り方5写真
  6. 6

    切ってお皿に盛り付けたら完成です。

    • ニラたっぷり☆だし巻き卵作り方6写真

コツ・ポイント

先にニラをレンチンしておかないと出来上がりはニラが生っぽくなるかもしれないです。

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高田馬場
高田馬場 @cook_40145758
2018/10/06 02:42に公開
母に教わった料理を中心に紹介していきます!
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 ニラ 卵 酒

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