おから、片栗粉、水を全てなじむまで混ぜる。
ハムとこねぎを適当な大きさに切っておく。

フライパンにごま油をひいて焼く。
片面焼けたらひっくり返してまた焼く。
強火で焼いてはいけません。

マヨネーズとコチジャンを混ぜてソースを作り、生地にぬる。

ソースをぬった後、上にハム、こねぎ、ピザチーズをのせてフタをする。
チーズがとろけたら出来上がり。