卵をといて、材料をすべて混ぜる。

フライパンを熱して１を入れて、オムレツを作る要領でまとめる。

冷めたら、丸いオムレツのできあがり。

ピザ用チーズや、ちりめんじゃこを入れて焼くと、さらにおいしいです。