モロヘイヤ白だし和え
ソラソラソラ @cook_40107781
カロテン量が突出しているモロヘイヤを 手軽にいただきます。
味付けは白だし&みりん だけ！
このレシピの生い立ち
カロテン と カルシュウムが 簡単に摂取できます
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤの固い茎を除き 沸騰の お湯で1分 茹でる。
茹でたら包丁で刻み ボウルに入れ 白だし みりんを加え 混ぜる - 2
器に盛り付け シラスを乗せる。
モロヘイヤと シラスを混ぜ合わせて 食べます
コツ・ポイント
モロヘイヤは 茹で過ぎないように。
リアクション
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