作り方
- 1
絹豆腐をボウルに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます
- 2
そこに少しずつ豆乳をいれて混ぜていきます
- 3
お鍋に水、お好みの野菜等、しめじ、コンソメ、塩コショウを入れ中火で温めます。
- 4
グツグツ煮たってきたら弱火にして、先ほど作った豆腐クリームを投入します。ここから10分ほど煮ます。
- 5
火が通ったらできあがりです！お好みで粉チーズを入れても美味しいです
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単☆きのこのクリームスープ♪ 簡単☆きのこのクリームスープ♪
舞茸・しめじ・椎茸を豆乳でヘルシーにいただく、ほっとする私の幸せスープです♪きのこ類をお好みで、えのきやエリンギも〇
-
-
-
-
手軽、ルー要らず、甘口クリームシチュー 手軽、ルー要らず、甘口クリームシチュー
時間をかけずに鍋ひとつで作ります。「甘口」のポイントはホットケーキミックスと豆乳を使ったことです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18848885
