ホットケーキミックス、牛乳、溶かしたバターを混ぜる。

粉っぽさがなくなったら、ひとまとめにして、クッキングシートの上に載せ、長方形っぽく広げ、イチゴジャムを下半分に塗る。

ジャムの上にクリームチーズを広げながら載せ、上からジャムを塗る。

上半分を手前に折り畳み、形を整え、耐熱バットに入れる。

バットから出たクッキングシートはハサミで切り取り、オーブンで焼く。(180度で15分程度)

焼きあがったら、温かいうちに切り分けて、出来上がり！