レンジで簡単♪ささみとエノキのニラだれ

からあげビール @kara_bee_000
オススメダイエットメニュー♡淡白なささみとえのきがニラダレを合わせることで食べごたえバツグンなおつまみおかずになるよ♡
このレシピの生い立ち
ビールが進む簡単おつまみが食べたくて作りました(*≧∀≦*)
レンジで簡単♪ささみとエノキのニラだれ
オススメダイエットメニュー♡淡白なささみとえのきがニラダレを合わせることで食べごたえバツグンなおつまみおかずになるよ♡
このレシピの生い立ち
ビールが進む簡単おつまみが食べたくて作りました(*≧∀≦*)
作り方
- 1
ささみは筋を取り
塩と酒をまぶして
ふんわりラップで
700ワットレンジで計3分30秒加熱する。(2分30秒で工程2) - 2
工程1の2分30秒の時点で1度ラップを外し、ほぐしたえのきをささみの上に乗せて再びふんわりラップで一緒に加熱する。
- 3
ささみの加熱が終わったらニラをレンジで1分加熱してネギと☆と合わせてニラダレを作っておく。
- 4
ささみの粗熱がとれたら細くさいて水気を絞ったえのきと共にニラダレに合わせて鷹の爪、白ゴマを上からかけて完成です。
コツ・ポイント
ささみは大きさによって加熱時間が
変わります。しっかり熱を通してくださいね。
だしつゆはめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は使用量を
調節してね。
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