作り方
- 1
長芋の皮を剥き、5ﾐﾘ程の厚みで輪切りにする(多少厚みがあったほうがシャキシャキして美味しいです)
- 2
フライパンにゴマ油を入れ、長芋を焼く
- 3
両面にうっすら焦げ目がついたら、めんつゆをフライパンに回し入れ、全体に絡めて火を止める
- 4
器に盛り付け、刻み海苔をふりかけて完成!
- 5
ピリ辛がお好みの方は、最後に七味唐辛子をふりかけても美味しいです!
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味付けは麺つゆのみで超簡単♪いつもの超簡単ズボラレシピ♪お好みでかつおぶしや七味をふって味を楽しんでください。
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