りんごとスパイスのブロンディー
xiaopinwen @cook_40073544
りんごとレーズンにシナモンとナツメグの香りをきかせて。材料は全部混ぜるだけ。簡単です。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。材料を混ぜるだけの簡単なケーキです。
りんごとスパイスのブロンディー
りんごとレーズンにシナモンとナツメグの香りをきかせて。材料は全部混ぜるだけ。簡単です。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。材料を混ぜるだけの簡単なケーキです。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を入れて混ぜ、さらにサラダ油を入れてよく混ぜる。
- 2
材料☆印全てを一緒にして、１のボウルに２～３回に分けて入れ、よく混ぜる。
-
- 3
刻んだりんごとレーズンを２に投入してヘラで混ぜる。
リンゴだらけという感じになっても大丈夫。 -
- 4
鉄板にオーブンシートを敷き、３を流し入れて、均等にならして、１８０℃のオーブンで４０～６０分焼く。
-
- 5
焼き上がったら、四角くカットして、できあがり。
-
コツ・ポイント
全体的にアバウトでも大丈夫です。リンゴの量や切り方もお好みで。手順３では、リンゴばっかりで、リンゴに生地がからみついているという感じですが、焼くと生地がふくらむのでケーキらしくできあがります。しっかり焼くと周りがサクサクに仕上がります。
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