CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすのみそおかか炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすのみそおかか炒め-レシピのメイン写真

なすのみそおかか炒め

ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947

作り置き
このレシピの生い立ち
覚え書き

作り置き
このレシピの生い立ち
覚え書き

もっと読む

なすのみそおかか炒め

ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947

作り置き
このレシピの生い立ち
覚え書き

作り置き
このレシピの生い立ち
覚え書き

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 3個
  • みそ 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 水 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 削り節 1袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすはヘタを取って縦半分に切り、皮目に浅く切り込みを入れ、2-3等分にする

  2. 2

    ボウルにみそ
    みりん、水を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱してナスを入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする

  4. 4

    3に2を加えて絡め、削り節をまぶす

  5. 5

    冷蔵庫で3-4日保存可能

コツ・ポイント

4の工程で焦げやすいので、ちゃちゃっと!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947
2018/09/10 06:07に公開
ドタバタ看護師さん。2児ママ育児奮闘中。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ソーセージのパパッと炒め
  2. カボチャと枝豆のそぼろあん
  3. 京風だし巻き卵の抹茶だし茶漬け
  4. 青森県 しゃもじの焼き味噌 日本酒のあて
  5. シチューの余りでクリームパスタ
  1. ツナとにんじんの炊き込みご飯
  2. 豚肉とキャベツのコチュジャン炒め♡簡単!
  3. リクエスト殺到の絶品焼きおにぎり
  4. シーチキンポテサラのクリスマスツリー
  5. 糀甘酒とさつまいものチーズケーキ
  6. Julia Child's Chicken with Hollandaise Sauce
  7. Escalated Cabbage
  8. Chinese •Spring rolls• with sweet sauce
  9. Mexican Spaghetti Frittata
  10. Cheesy chicken breasts
  1. 子どもが大好き!バナナきな粉パンケーキ
  2. ホクホクさつまいも入り豚キムチ炒め
  3. 黄金比率♡ポタージュ
  4. 放ったらかし玉ねぎの照り焼きチーズがけ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18849784
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close