トマトとツナのクリームソース風スパゲティ

えくれあさんち
えくれあさんち @cook_40079195

生クリームを使わなくてもコクがあり、トマトの味がきいたクリームソース風のスパゲティができます。
このレシピの生い立ち
トマト缶があると思ったらなくて(^^;)調味料を適当に混ぜてみたら美味しくできました!

トマトとツナのクリームソース風スパゲティ

生クリームを使わなくてもコクがあり、トマトの味がきいたクリームソース風のスパゲティができます。
このレシピの生い立ち
トマト缶があると思ったらなくて(^^;)調味料を適当に混ぜてみたら美味しくできました!

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材料

2人分(少なめ)
  1. 150g
  2. トマト 1個半
  3. ツナ 1缶
  4. ★コンソメ(顆粒) 大さじ1
  5. ★ケチャップ 大さじ2
  6. ★マヨネーズ 大さじ2
  7. 牛乳 大さじ3
  8. 塩コショウ 少々
  9. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに荒く切ったトマトを入れて、2分ほど炒めて少し汁気を出す。汁気が少し出たらコンソメを投入。

  2. 2

    コンソメが溶けたら★を全て入れて暫く混ぜます。
    麺はこの間に茹でてもいいし、事前に茹でておいてもokです)

  3. 3

    トマトが全てなくなり皮だけになったら、ツナを加え塩コショウで味を整えます。ツナは汁ごとでok

  4. 4

    最後に茹で上がった麺をからめたら完成です。
    お好みで黒胡椒を振ってください。

コツ・ポイント

調味料は全て目分量でやったので、大体これくらいかな?という分量を記載しています。お好みで調整して下さい!私的にはこのくらいの濃い味が美味しかったです!

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