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お手軽♡なんちゃってカルボナーラ♡
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お手軽♡なんちゃってカルボナーラ♡-レシピのメイン写真

お手軽♡なんちゃってカルボナーラ♡

あーるmama
あーるmama @cook_40160510

いつものインスタントラーメンに飽きてしまったら、カルボナーラに変身させちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
アレンジメニューを参考に、自分なりにさらにアレンジしてみました!

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材料

1人分
  • インスタントラーメン(塩味) 1袋
  • 水 200cc
  • 牛乳 80cc
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく(チューブ) 2㎝くらい
  • スライスチーズ 1枚
  • 溶き卵 1個分
  • 黒コショウ 少々
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅に、玉ねぎは薄くスライスしておく。

  2. 2

    フライパンに水を入れ、沸騰したら麺とベーコン、玉ねぎ、にんにくを入れて水分がなくなるまでほぐしながら茹でる。

  3. 3

    水分がほとんどなくなったら付属のスープを少々、牛乳、ちぎったスライスチーズを入れ、チーズが溶けるまで混ぜる。

  4. 4

    チーズが溶けたら火を止め、溶き卵を入れて全体に絡める。

  5. 5

    お皿に移して、黒コショウと粉チーズをかければ出来上がり!

コツ・ポイント

付属のスープの素は入れすぎるとしょっぱくなるのでお好みで調整してください。

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あーるmama
あーるmama @cook_40160510
2015/09/08 03:52に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ ベーコン ラーメン にんにく 牛乳 玉ねぎ スライスチーズ

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