カリカリ梅を10個を果肉の部分と種の部分に包丁で分けます。

キッチンカッターの中に果肉の部分を入れます。

こちらは、種の部分です。種の部分は、ご飯を炊くときに入れてみてください。梅風味のご飯に。

キッチンカッターで細かくしたものです。キッチンカッターがない場合は、包丁で細かくしてください。

出来上がった梅干しのふりかけです。