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簡単!手を汚さない真ん丸焼売のつつみ方
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簡単!手を汚さない真ん丸焼売のつつみ方-レシピのメイン写真

簡単!手を汚さない真ん丸焼売のつつみ方

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

  • 焼売の皮 16枚
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉葱 1/4
  • 片栗粉 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    材料をヘラで良く混ぜる

    • 簡単!手を汚さない真ん丸焼売のつつみ方作り方1写真
  2. 2

    大さじに皮を丸く詰める

    • 簡単!手を汚さない真ん丸焼売のつつみ方作り方2写真
  3. 3

    ヘラで具を詰める

    • 簡単!手を汚さない真ん丸焼売のつつみ方作り方3写真
  4. 4

    ヘラを使って周りの皮で蓋をする
    バットに置いて完成

    • 簡単!手を汚さない真ん丸焼売のつつみ方作り方4写真

コツ・ポイント

皮を大さじに乗せて中央を押し込んでぴったり丸く成形する
浮いていると肉を詰めた時に破れるのでしっかり成型する
蒸す時はとじた方を上に!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/09/04 15:15に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 玉ねぎ しょうが

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