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豚肉と玉葱の和風炒め
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豚肉と玉葱の和風炒め-レシピのメイン写真

豚肉と玉葱の和風炒め

節約料理ママ
節約料理ママ @cook_40200532

調理時間も10分ほどで美味しくて簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
十和田バラ焼きからヒント得て、自己流にアレンジしてみました。

調理時間も10分ほどで美味しくて簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
十和田バラ焼きからヒント得て、自己流にアレンジしてみました。

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豚肉と玉葱の和風炒め

節約料理ママ
節約料理ママ @cook_40200532

調理時間も10分ほどで美味しくて簡単レシピです。

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十和田バラ焼きからヒント得て、自己流にアレンジしてみました。

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材料

4人分
  • 豚肉 食べる分
  • たまねぎ 1個
  • 料理酒 全体に掛かる分
  • 醤油:砂糖 1:1(大さじ3ずつ)
  • いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    お肉と玉葱を食べやすい大きさに切る。
    玉葱は細切りおすすめします。

  2. 2

    おにくらいたまねぎをフライパンに入れて、全体に料理酒振りかけて炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら醤油と砂糖を1:1の割合で入れて更に炒める。
    今回は、大さじ3で作りました。

  4. 4

    最後に香り付け程度に少しお醬油足して、お好みでいりごま振りかけたら完成!

コツ・ポイント

分量に応じて、醤油:砂糖の量は調節してください。
卵を乗せて丼物みたいに食べるのもオススメですよ(^_-)

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節約料理ママ
節約料理ママ @cook_40200532
2015/09/11 17:00に公開
出来るだけお金を掛けず、簡単に作れる我が家の味をアップしていきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 酒 玉ねぎ

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