さくさくふんわり♡全粒粉のスコーン

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
焼き上がりまで30分ほどで出来るお手軽感がいいです☆
生クリーム入りでさくさくふわふわ♩
粉は全粒粉を半量使いました☆
このレシピの生い立ち
全粒粉のスコーンが食べたくて作りました☆
さくさくふんわり♡全粒粉のスコーン
焼き上がりまで30分ほどで出来るお手軽感がいいです☆
生クリーム入りでさくさくふわふわ♩
粉は全粒粉を半量使いました☆
このレシピの生い立ち
全粒粉のスコーンが食べたくて作りました☆
作り方
- 1
ボウルに粉類を入れ泡立て器でよく混ぜる
- 2
バターを手でちぎって入れポロポロになるまで手で粉とすり混ぜる
- 3
卵と生クリームを合わせたものを入れヘラで切るように混ぜ、なんとなくまとまった状態で台におく
- 4
麺棒で伸ばし2つ折り✖5回くらいし3㎝くらいの厚さに生地を伸ばし、セルクルやコップで型を抜く
- 5
190度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がり
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