☆華やか 鮭菜めし☆
りょうこ33 @cook_40087908
華やかな色の混ぜるだけの菜めしです。お祝い事にも♪材料も3つだけ。
このレシピの生い立ち
いつもの菜めしに鮭を入れて華やかに。子供達の大好物です。
☆華やか 鮭菜めし☆
華やかな色の混ぜるだけの菜めしです。お祝い事にも♪材料も3つだけ。
このレシピの生い立ち
いつもの菜めしに鮭を入れて華やかに。子供達の大好物です。
作り方
- 1
白米を用意します。普通に炊いたご飯でOKです。
- 2
鮭をグリルなどで普通に焼きます。あら熱が取れたら骨を取り除き、身をほぐします。
- 3
大根の葉を洗い、熱湯でさっと茹でます。茹で上がったら冷水につけて色止めし、よく絞って細かく刻む。
- 4
大き目のボールに1・2・3の材料を入れて温かいうちに混ぜます。出来上がりです。
- 5
☆白米で説明してありますが写真はあまのちゃんの
ID18482615のこんにゃくごはんです。美味しかったですよ。是非。
コツ・ポイント
あったかいうちに混ぜることかな。鮭に塩分があるのでお塩は使いません。好みでゴマなどかけてどうぞ。
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