簡単すぎてゴメンナサイ!豚ニラもやし

candymoka
candymoka @cook_40061502

安いもやしとニラで簡単に出来ちゃいます!

このレシピの生い立ち
スーパーで野菜が高かったので、安く買えるもやしとニラで簡単に!と思って作ってみました。

簡単すぎてゴメンナサイ!豚ニラもやし

安いもやしとニラで簡単に出来ちゃいます!

このレシピの生い立ち
スーパーで野菜が高かったので、安く買えるもやしとニラで簡単に!と思って作ってみました。

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材料

4人分
  1. 豚肉 1パック
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1束(1袋)
  4. 焼肉のタレ 適量(肉全体に行き渡る程度)

作り方

  1. 1

    豚肉に下味をつけておきます。
    肉に焼肉のタレを適量、揉み込みます

  2. 2

    モヤシをサッと水洗いし、ニラは5cmにカットします。

  3. 3

    フライパンで豚肉を炒めます。テフロン加工のフライパンなら油はしかなくて大丈夫です。

  4. 4

    肉にしっかり火が通ってから、モヤシとニラを加えて、強火でサッと炒めて完成です!

コツ・ポイント

肉の下味は野菜切ってる間だけでも大丈夫です!
モヤシを加えたら、強火でサッとがポイントです!
シャキシャキ触感が残ります!

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