アボカドとなめたけの梅和え
ももしば @cook_40040179
アボカドとなめたけの瓶を混ぜ、梅を和えることでさっぱり☆
このレシピの生い立ち
洋風サラダに使われるアボカドと和風のなめたけと梅を混ぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドの種をくり貫いて皮を剥いてスライスし、変色止めにレモン汁を振り掛ける。
- 2
梅をたたいて、なめたけと梅を和えたものを作っておく
- 3
1を器に盛り、上から2を和える。
冷蔵庫で冷やしておくとおいしいです。
コツ・ポイント
最初からアボカドとなめたけを和えてしまうと、アボカドの色が悪くなってしまうので
食べる直前に乗せると良いです。
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