【簡単】たけじろ-チーズケーキスティック
TakeJiro @cook_40154154
バレンタインが近いと言うことで、作って見ました！参考にしていただければ嬉しいです！
このレシピの生い立ち
チョコが苦手な人には、ぜひチーズケーキを！今回はスティック状で食べやすい形にしました！
【簡単】たけじろ-チーズケーキスティック
バレンタインが近いと言うことで、作って見ました！参考にしていただければ嬉しいです！
このレシピの生い立ち
チョコが苦手な人には、ぜひチーズケーキを！今回はスティック状で食べやすい形にしました！
アプリでひらく作り方
- 1
土台をつくります！ビスケットを袋に入れ、めん棒などで砕きます。その後、溶かしたバターを加え、まんべんなく練ります！
- 2
そして型に入れ、スプーンやラップで平らにします！平になれば、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
-
- 3
クリームチーズと砂糖を滑らかになるまで混ぜます！
-
- 4
混ざったら、溶き卵を加えます！
-
- 5
その後、生クリームを加えます！
混ざれば、薄力粉を入れます！
レモン汁があれば、ここで加えます(今回は加えていません) -
- 6
完成した生地を冷やした型に流し込みます！
-
- 7
あとは180度に予熱しておいたオーブンで40~50分焼きます！
- 8
焼き終われば、粗熱をとり冷蔵庫で少し冷まします！
-
- 9
冷まし終えたら、型からはずし、縦3当分、横6当分します！
そして、お好みでラッピングです！ -
- 10
完成！
コツ・ポイント
レモン汁は、チーズの濃厚さをプラスしたければ加えて見ましょう！レモン汁を加えるのはレアチーズケーキなどにオススメです！僕個人としては、加えなくてもいい味になってると思いました！
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