作り方
- 1
【道具を用意する】
包丁・まな板・ボウルetc - 2
【下準備】
・野菜を切り分ける
・●調味料を合わせておく - 3
・塩でしなしなにする
- 4
こんな感じになったら、塩を洗い流して絞っておく
- 5
【和える】
・ボウルに胡瓜とツナと調味料を加えて和える。味を調える - 6
【盛り付け】
きれいに天盛りにする
コツ・ポイント
胡瓜をしなしなにして和えてから水が出て薄くならないようにする
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