濃いきなこアイス♡

Name: 濃いきなこアイス♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生クリーム（乳脂肪分35%） 200ml; きなこ 40g; 砂糖 50g; 卵黄 1個分; 牛乳 100ml; 塩 ひとつまみ

しっかりきなこ味のアイスクリームです。
あっさり目だけどきなこの味は濃い絶妙なおいしさを目指しました！
このレシピの生い立ち
市販のアイスによくある”黒蜜きなこ”ではなくひたすらにきなこが味わえるアイスが食べたくて…(笑)

材料

多めにきなこを使う分ダマになりやすいので、なめらかにするためにしっかり漉すのがおすすめです！
冷凍し始めて5時間ぐらいが一番食べごろです。
凍らせすぎるとカチカチになってしまうので要注意です(´･ω･`)

❁ゆか❁ @cook_40193759

2018/09/11 09:23に公開

お菓子・パン作りが大好きな女子大生です！

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