絹厚揚げの煮物

りおママ911
りおママ911 @cook_40096048

時間がなければ醤油も最初から入れても大丈夫。
煮汁作ったら火にかけておくだけのお手軽、簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。

絹厚揚げの煮物

☆nuu☆'s cooksnap of when they made 絹厚揚げの煮物.
ポニーリボン's cooksnap of when they made 絹厚揚げの煮物.
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時間がなければ醤油も最初から入れても大丈夫。
煮汁作ったら火にかけておくだけのお手軽、簡単レシピです。
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材料

  1. 絹厚揚げ 1袋
  2. だしパック(だしの素) 1個
  3. ☆酒 大さじ1.5
  4. ☆みりん 大さじ1.5
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    絹厚揚げは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて油を抜く。

  2. 2

    鍋に水200mlとだしパック、油抜きした絹厚揚げと☆の調味料を入れて煮る。

  3. 3

    5分くらい煮たら★の醤油を入れて煮汁が半分くらいになるまでお好みで煮る。

  4. 4

    出来上がり！
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二児の母、内科医師(専門は糖尿病)です。バランスのよい食生活を目指しています。
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