めんつゆで超簡単☆なすの揚げびたし♡

Name: めんつゆで超簡単☆なすの揚げびたし♡
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす １本; めんつゆ 大さじ１; みりん 大さじ１; 揚げ油 適量

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

あともう１品何かほしいなぁ～と思ったら、コレ！なすを揚げている間につゆを作り、揚げたてなすを入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさんなすが収穫でき、友達にアイデアを聞いたらこれを教えてくれました。

めんつゆで超簡単☆なすの揚げびたし♡

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

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材料

１人分

なす１本
めんつゆ大さじ１
みりん大さじ１
揚げ油適量

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作り方

1
輪切りしたなすを１８０℃の油できつね色になるまで揚げる。
2
揚げている間に小鉢にめんつゆとみりんを合わせておき、揚がったなすを入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

人数に合わせて、なすの本数やつゆの量を増やしてくださいね♪

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ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

2015/09/11 07:25に公開

料理ど素人で学んだ経験0️⃣'"簡単・安い・おいしい"が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。娘は寮生活中。2004年生まれ長男、2008年生まれ娘、2013年生まれ次男の５人家族。柔道or野球を頑張る子どもたちのために、時短＆ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？　笑

このレシピのキーワード

揚げびたしなす

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