めんつゆで超簡単☆なすの揚げびたし♡

keikana @keikana
あともう1品何かほしいなぁ~と思ったら、コレ!なすを揚げている間につゆを作り、揚げたてなすを入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさんなすが収穫でき、友達にアイデアを聞いたらこれを教えてくれました。
めんつゆで超簡単☆なすの揚げびたし♡
あともう1品何かほしいなぁ~と思ったら、コレ!なすを揚げている間につゆを作り、揚げたてなすを入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさんなすが収穫でき、友達にアイデアを聞いたらこれを教えてくれました。
作り方
- 1
輪切りしたなすを180℃の油できつね色になるまで揚げる。
- 2
揚げている間に小鉢にめんつゆとみりんを合わせておき、揚がったなすを入れたら出来上がり♪
コツ・ポイント
人数に合わせて、なすの本数やつゆの量を増やしてくださいね♪
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