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磯の香り♡ホタテご飯
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磯の香り♡ホタテご飯-レシピのメイン写真

磯の香り♡ホタテご飯

♡めいこりあん♡
♡めいこりあん♡ @cook_40132314

とっても簡単で、炊飯器を開けた時のふんわりと香る磯の香りがたまりません。
子供にも大人気です！！
このレシピの生い立ち
アサリご飯に飽きたので、ホタテで作ってみました

とっても簡単で、炊飯器を開けた時のふんわりと香る磯の香りがたまりません。
子供にも大人気です！！
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アサリご飯に飽きたので、ホタテで作ってみました

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磯の香り♡ホタテご飯

♡めいこりあん♡
♡めいこりあん♡ @cook_40132314

とっても簡単で、炊飯器を開けた時のふんわりと香る磯の香りがたまりません。
子供にも大人気です！！
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アサリご飯に飽きたので、ホタテで作ってみました

とっても簡単で、炊飯器を開けた時のふんわりと香る磯の香りがたまりません。
子供にも大人気です！！
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材料

2合分
  • お米 2合
  • ベビーホタテ 1パック
  • めんつゆ 大さじ1お好みで調整
  • サラダ油 小さじ1
  • あおさ 適量
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作り方

  1. 1

    ホタテがかぶるくらいの水を小鍋で沸かし沸騰したら
    ホタテをサッと茹でる。茹ですぎると小さくなります。

    • 磯の香り♡ホタテご飯作り方1写真
  2. 2

    ホタテを取り出し、茹で汁は、粗熱を取ります

    • 磯の香り♡ホタテご飯作り方2写真
  3. 3

    大きければ、半分に切ります

    • 磯の香り♡ホタテご飯作り方3写真
  4. 4

    茹で汁にめんつゆ、サラダ油を混ぜたものをお米を入れた炊飯器に入れ、水は分量通りにするので足りなければ水を足します。

    • 磯の香り♡ホタテご飯作り方4写真
  5. 5

    白米コースで炊きます

    • 磯の香り♡ホタテご飯作り方5写真
  6. 6

    炊けたご飯にホタテを混ぜます

    • 磯の香り♡ホタテご飯作り方6写真
  7. 7

    お好みであおさをかけて、出来上がり♡

    • 磯の香り♡ホタテご飯作り方7写真

コツ・ポイント

ホタテを茹ですぎないことです。
ひと煮立ちする手前くらいでいいと思います。

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♡めいこりあん♡
♡めいこりあん♡ @cook_40132314
2018/08/23 07:51に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ベビーホタテ 米

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