[青ねぎポン酢マヨネーズだれ]
①…ボールにポン酢とマヨネーズを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

②…①に、青ねぎを加えて混ぜる。

フライパンや鍋に水適量を入れて沸騰させ、豚ロース薄切り肉を入れて混ぜながら茹でる。

３の豚肉に火が通ったら、ざるに取り出して冷ます。

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