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超簡単!めんつゆじゃが
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超簡単!めんつゆじゃが-レシピのメイン写真

超簡単!めんつゆじゃが

ぼるぼると
ぼるぼると @cook_40169605

超簡単!あと一品。汁気がないのでお弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
じゃがいものシンプル料理を作りたくて。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 刻みのり 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを8分の1に切って鍋で煮る。
    水はじゃがいもにかぶるくらい。
    アクが出たらとる。

    • 超簡単!めんつゆじゃが作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの角が崩れるくらいに柔らかくなったらお湯を捨て、弱火にしてしゃもじで混ぜながら粉をふかす。

    • 超簡単!めんつゆじゃが作り方2写真
  3. 3

    粉がふいてきたら火を止め、めんつゆを入れて混ぜる。

    • 超簡単!めんつゆじゃが作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて刻みのりを乗せる。

    • 超簡単!めんつゆじゃが作り方4写真

コツ・ポイント

のりはたっぷり乗せると美味しいです。じゃがいもはしっかり柔らかくなるまで煮ます。

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ぼるぼると
ぼるぼると @cook_40169605
2018/09/03 10:18に公開
簡単!安い!ちょっと健康的!をモットーに、気楽に楽しんで調理するよう心がけています冷蔵庫の中の余り物だけで美味しいものができた時は嬉しいですよねつくれぽしたり、皆さんのレシピを参考にしながら日々料理を楽しんでいます
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