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手作り☆すき焼きのタレ
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手作り☆すき焼きのタレ-レシピのメイン写真

手作り☆すき焼きのタレ

aki’キッチン
aki’キッチン @cook_40104013

甘めのタレ
すき焼き以外にも使えます
このレシピの生い立ち
市販のタレは高いので、家にあるもので簡単に作れるので作りました。

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材料

5人分
  • みりん・酒 各100cc
  • ☆白だし 30cc
  • ☆めんつゆ 70cc
  • ☆醤油 150cc
  • ☆きざら(ザラメ) 小さじ8〜10
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作り方

  1. 1

    鍋にみりんと酒を入れ沸騰させて、しっかり煮切ります。
    次に☆の材料を加えキザラが溶けたら出来上がり。

    • 手作り☆すき焼きのタレ作り方1写真
  2. 2

    甘さは、キザラで調整して下さい。

コツ・ポイント

しっかり煮切ってアルコールを飛ばす事

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aki’キッチン
aki’キッチン @cook_40104013
2018/09/05 08:37に公開
手間のかからない、簡単なお料理が大好き!
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すきやき 酒

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