簡単！ネギバーグ(ハンバーグ♡)
yuukiichi @cook_40200837
刻みネギが大量にあまったら
ハンバーグに入れてみると…
あら、おいしい♡！！是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
刻みネギが大量にあまり、一気に消費するために
ハンバーグにいれてみました(*^◯^*)
簡単！ネギバーグ(ハンバーグ♡)
刻みネギが大量にあまったら
ハンバーグに入れてみると…
あら、おいしい♡！！是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
刻みネギが大量にあまり、一気に消費するために
ハンバーグにいれてみました(*^◯^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉、卵、ねぎ
塩胡椒、ナツメグを入れ
よく混ぜる。 - 2
粘り気が出てきたら
八当分に分け形を整える。 - 3
油をたっぷりめにしき、
両面焼き目をいれる。 - 4
コップ半分の水を入れ
ハンバーグを蒸す。 - 5
水気がなくなったら
ハンバーグを一度取り出す。 - 6
玉ねぎを10等分に切り
ハンバーグを焼いた
フライパンに入れ炒める。 - 7
柔らかくなってきたら
コップ半分の水を入れて
グツグツ煮込む。 - 8
ケチャップ、中濃ソース
ブラックペッパー、塩胡椒を
入れ味を整える。 - 9
先ほど作ったハンバーグを
ソースの入ったフライパンへ入れ
一緒にしばらく煮込めば完成♡ -
コツ・ポイント
基本、目分量で好きなように！がコツ！♡笑
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