南瓜＆レーズンの胡麻塩チーズトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞに南瓜＆レーズンの甘みを合わせた、やさしい味のおやつトースト。
このレシピの生い立ち
ご近所様にもらった南瓜と、ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞを合わせて、やさしい味のおやつトーストを作りました。

南瓜＆レーズンの胡麻塩チーズトースト

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ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞに南瓜＆レーズンの甘みを合わせた、やさしい味のおやつトースト。
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ご近所様にもらった南瓜と、ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞを合わせて、やさしい味のおやつトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ﾊﾞﾀｰ 大さじ1/2
  3. 坊ちゃん南瓜 1/8個
  4. 　みりん 小さじ1
  5. レーズン 10粒程度
  6. ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞ 大さじ２～
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. 黒煎り胡麻 適量
  9. ｼﾅﾓﾝ 適量
  10. 塩（今回ﾏﾙﾄﾞﾝ使用） ごく少量
  11. レモン汁・ラム酒など お好みで少々

作り方

  1. 1

    南瓜は食べやすい大きさにカットして耐熱容器に入れてみりんをふり、電子レンジ600wで1分30秒加熱しそのままおく。

  2. 2

    レーズンは熱湯にさっと通してオイルコートを外す。

  3. 3

    パンにやわらかくしたﾊﾞﾀｰを塗り、ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞを載せて全体的にひろげる。

  4. 4

    1の南瓜を並べる。

    ＊甘く仕上げたい場合はここで蜂蜜やグラニュー糖などお好み量加えてください。（今回そのまま）

  5. 5

    2のレーズンを散らしてピザ用チーズを載せ、胡麻を散らして色よくトーストする。

  6. 6

    ごく少量の塩を散らしｼﾅﾓﾝをふってお召し上がりください。

  7. 7

    お好みでレモン汁やラム酒を振っても美味しいです♡

コツ・ポイント

南瓜の味により甘みは調節してください。（今回みりんで少し甘さを足しています）

レーズンの量はお好みで。

塩は極少量で結構です。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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