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グリルで簡単☆椎茸の肉詰め
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グリルで簡単☆椎茸の肉詰め-レシピのメイン写真

グリルで簡単☆椎茸の肉詰め

KaiN0906
KaiN0906 @cook_40183853

椎茸の肉詰めです。
お好みで、上に載せるのはチーズでもイケると思います♪
このレシピの生い立ち
椎茸が余っていたので、肉詰めにしてみました(・∀・)b

椎茸の肉詰めです。
お好みで、上に載せるのはチーズでもイケると思います♪
このレシピの生い立ち
椎茸が余っていたので、肉詰めにしてみました(・∀・)b

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グリルで簡単☆椎茸の肉詰め

KaiN0906
KaiN0906 @cook_40183853

椎茸の肉詰めです。
お好みで、上に載せるのはチーズでもイケると思います♪
このレシピの生い立ち
椎茸が余っていたので、肉詰めにしてみました(・∀・)b

椎茸の肉詰めです。
お好みで、上に載せるのはチーズでもイケると思います♪
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椎茸が余っていたので、肉詰めにしてみました(・∀・)b

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材料

  • 椎茸
  • 豚ミンチ
  • タマネギ 1/2個
  • ニンニク 1片
  • 卵 1個
  • パン粉
  • 塩胡椒
  • 醤油
  • 青紫蘇
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作り方

  1. 1

    椎茸の茎を切って細かくする

  2. 2

    タマネギとニンニクを微塵切りにする

  3. 3

    ミンチと卵と1.2を軽く混ぜ、ちょうど良い程度にパン粉を入れ、塩胡椒と醤油を少し垂らして混ぜ混ぜする

  4. 4

    椎茸に盛って、上に青紫蘇を載せる

  5. 5

    グリルで弱火でじっくり焼く

    だいぶん焼けたら中火にして焦げ目をつけたら
    出来上がり(・∀・)b

    • グリルで簡単☆椎茸の肉詰め作り方5写真
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KaiN0906
KaiN0906 @cook_40183853
2015/09/08 08:48に公開

このレシピのキーワード

肉詰め 大葉 しいたけ 豚ひき肉 にんにく 卵 玉ねぎ

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