HB*さつまいも&りんごのシナモン食パン

ヴィナカ
ヴィナカ @cook_40066785

シナモンのイイ香りがします♪ 夜焼いて、翌朝食べるとフンワリしっとりオイシイです☆
またその翌日もフワッフワ(^0^)
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごのケーキがおいしかったのでパンにも♪

HB*さつまいも&りんごのシナモン食パン

シナモンのイイ香りがします♪ 夜焼いて、翌朝食べるとフンワリしっとりオイシイです☆
またその翌日もフワッフワ(^0^)
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごのケーキがおいしかったのでパンにも♪

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材料

1斤
  1. 強力粉 250グラム
  2. 砂糖 30グラム
  3. 3グラム
  4. バター 20グラム
  5. スキムミルク 12グラム
  6. 160グラム
  7. さつまいも 100グラム
  8. りんご 70グラム
  9. シナモン 1グラム
  10. ドライイースト 3グラム

作り方

  1. 1

    さつまいもはチンか茹でるかしてザッと潰す。りんごは1cm角くらいに切り、2分チンする。ともに冷ます。

  2. 2

    HBに1とドライイースト以外の材料を入れる。

  3. 3

    ドライイーストを所定の位置へ入れる。ミックスコールあり♪で食パンコースで焼く。

  4. 4

    ミックスコールが鳴ったら1を入れる。
    焼けたらつぶれないように気をつけて出し冷ます。

コツ・ポイント

さつまいもは消えてしまうと思いますが、生地と混ざってフンワリします♪
りんごを入れた後、うまく生地にからんでいるか蓋をあけてみてあげるとイイかも。ケースの上のほうについてしまっていたら落としてあげて下さい。

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