はんぺんのひき肉サンドフライ
☆さち☆さち☆ @cook_40054723
激安ボリュームメニューです♪分厚くてガブっといけるのに、はんぺんだから意外と軽いんです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃母がよく作ってくれました(^-^)
はんぺんのひき肉サンドフライ
激安ボリュームメニューです♪分厚くてガブっといけるのに、はんぺんだから意外と軽いんです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃母がよく作ってくれました(^-^)
作り方
- 1
はんぺんは対角同士、4つに切って、それぞれの長い辺に切り込みを入れておきます。
-
- 2
豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、塩コショウします。
-
- 3
はんぺんの切り込みに炒めた具を挟みます。
-
- 4
小麦粉を水で溶いた液(濃い目)にくぐらせてから、パン粉をつけて、揚げたら完成～♪中濃ソースでいただきます♪
コツ・ポイント
はんぺんは膨らむほど揚げると、油から出した後しぼみます。なので高温でさっと衣に色付けたら手早く出して下さい。具は火が通っているのでOK♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
はんぺんのポテサラサンドのフライ はんぺんのポテサラサンドのフライ
コロッケのような美味しいパンペンポテサラフライ☆彡カリッと美味しいフライ♪ポテサラが残ったら作ってみてね(^^♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18853850
