蒸し白菜サラダ＆味噌マヨソース
goruza @cook_40051260
旬の野菜を蒸して沢山食べましょう☆
このレシピの生い立ち
色んな蒸し野菜に合うソースを考えました。
白菜も沢山食べられるし、ソースのおかげで子供もモリモリ食べました☆
蒸し白菜サラダ＆味噌マヨソース
旬の野菜を蒸して沢山食べましょう☆
このレシピの生い立ち
色んな蒸し野菜に合うソースを考えました。
白菜も沢山食べられるし、ソースのおかげで子供もモリモリ食べました☆
作り方
- 1
鍋に水とコンソメを入れて沸騰させ、ななめ薄切りにしたウインナーと白菜を入れ、くたっとなるまで蒸し煮します。
- 2
くたっとなるまでに味噌マヨソースを作ります。ボウルに材料を全て入れて混ぜるだけです。
- 3
あつあつの白菜にソースをかけて召し上がれ☆
ソースの分量は少し味見をしてお好みで調整してください。
コツ・ポイント
我が家は酢が大好きなので、いつも大匙1ぐらい入れてしまいます。
子供ははちみつ多めの方が好きなようでした。
大人だけで食べるなら一味唐辛子を加えても美味しいです。
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