濃厚!危険なオレオブラウニー♡

maikaika
maikaika @cook_40200924

覚え書き自分用
このレシピの生い立ち
インスタで人気のmizukudasaiさんに教えてもらった【オレオ&ウォールナッツ ブラウニー】が超おいしくてmizukudasaiさんのレシピを参考に自分用にアレンジ(分量変更・材料変更)しました。

濃厚!危険なオレオブラウニー♡

覚え書き自分用
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インスタで人気のmizukudasaiさんに教えてもらった【オレオ&ウォールナッツ ブラウニー】が超おいしくてmizukudasaiさんのレシピを参考に自分用にアレンジ(分量変更・材料変更)しました。

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材料

17*17スクエア型
  1. 砂糖 85g
  2. バター 50g
  3. サラダ油 35g
  4. M1個S2個位
  5. AP 17g
  6. ココアパウダー 6g
  7. BP 5g
  8. ブラックチョコ 170g
  9. オレオ 9枚

作り方

  1. 1

    ・AP
    ・BP
    ・ココアパウダー
    は合わせて計量し振っておく。

  2. 2

    小鍋にバターと油を入れ弱火にかける。
    溶けた所にチョコを砕いて入れ溶かし混ぜる。

  3. 3

    大きめのボウルに卵と砂糖をいれ、湯銭にかけながらもったりしてツヤが出るまで共立てする。

  4. 4

    ②に③をお玉ひとすくい入れよく混ぜる。混ざったら②のボウルへ流しいれサックリ混ぜ合わせる。

  5. 5

    八割混ざったら①を入れさらにさっくりまぜる。
    オーブンシートを敷いた型に流しいれオレオをトッピングする。

  6. 6

    180度余熱
    180度30分
    下段

  7. 7

    焼きあがったら粗熱を取ってラップなどで乾燥注意して【二晩寝かせる!】

コツ・ポイント

オレオのトッピングがまた楽しいです♪
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