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簡単5分で!アボカドと玉ねぎのワカモレ
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簡単5分で!アボカドと玉ねぎのワカモレ-レシピのメイン写真

簡単5分で!アボカドと玉ねぎのワカモレ

ほいみくんママ
ほいみくんママ @cook_40191262

ホームパーティーや女子会に!みんな大好きなワカモレをお家にあるもので作りました。
このレシピの生い立ち
大好きなワカモレを家にあるもので作れないかと思い考えました。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩胡椒 適量
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • パクチー お好みで
  • 七味唐辛子(タバスコでも) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮と種を取る。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。

  2. 2

    アボカドをフォークでつぶしながら残りの材料を全て入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    玉ねぎの水気をきり、2と混ぜ合わせる。最後にお好みでパクチーと塩胡椒を振って完成。

コツ・ポイント

パクチーが苦手な方はなくても大丈夫!ナツメグを入れても美味しいです。プレーンクラッカーやバケットを添えてもいいですし、野菜スティックのディップにしても美味しいです。ダラダラつまめるのでホームパーティーに欠かせません。

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ほいみくんママ
ほいみくんママ @cook_40191262
2017/01/21 15:47に公開
手軽に美味しくてヘルシーな物を!がモットーです。仕事から帰ってきて30分以内で準備できて、きちんと美味しいご飯作りを心がけてます。
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このレシピのキーワード

ワカモレ アボカド コリアンダー 玉ねぎ

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