カリカリパン耳ラスク
nahokoda @cook_40171370
余ったパン耳をパン屋さんのラスクに変身！
このレシピの生い立ち
子どもが残すパン耳をおいしく食べたくて。
揚げたり炒めたり、いろいろなラスクを作りましたが、一番お気に入りです。
カリカリパン耳ラスク
余ったパン耳をパン屋さんのラスクに変身！
このレシピの生い立ち
子どもが残すパン耳をおいしく食べたくて。
揚げたり炒めたり、いろいろなラスクを作りましたが、一番お気に入りです。
作り方
- 1
耳側ではない面にお好みのバターまたはマーガリンをトーストにつける感じで塗る。
- 2
皿にグラニュー糖を出し、バターをつけた面にグラニュー糖を押し付ける。
- 3
バターとグラニュー糖をつけた面を上にして天板に並べる
- 4
110℃に温めたオーブンで30～40分、カリカリになるまで焼く。
コツ・ポイント
うちではバター風味のマーガリンを使っています。片面にしっかりと塗って下さいね。
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