からあげ柚子胡椒で激ウマ
いのちゃん直美 @cook_40193675
柚子胡椒だけでバッチリ！
冷めても美味しいのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
豚肉の落としあげで美味しくできたので、からあげにも合うはず！と思ったらバッチリ！お弁当を食べた娘から、激ウマ！とメールがきたほど
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉は余分な脂やスジを除いてひと口大に切る
- 2
柚子胡椒と酒をといて肉に下味を付ける
- 3
溶き卵、片栗粉を加えてよく混ぜて、熱した油でカリっと揚げる。
コツ・ポイント
柚子胡椒は品物によって塩辛さが違うので、下味をつけたら、少量をレンジで加熱して味をみることをオススメします。
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